Restauration

Depuis le 1ᵉʳ septembre 2024, la restauration est gérée directement par notre établissement scolaire.
Le personnel de restauration se compose de 15 salariés sur 3 sites de restauration (école/collège/pôle supérieur ; Lycée Professionnel Notre-Dame ; Lycée Général et Technologique Notre-Dame) :

• 1 Intendant (responsable d’exploitation)
• 1 chef de cuisine
• 1 Adjointe qui cuisine
• 3 cuisiniers (1 sur chaque site)
• 9 employés de restauration répartis sur les différents sites
• 1 chauffeur-livreur pour livrer les repas.

Des commissions de restauration seront mises en place afin de recueillir les avis, améliorations à apporter, propositions…  Une fois par trimestre sur chaque site de restauration. Elles comprendront des élèves utilisateurs du restaurant scolaire, des membres de l’APEL, des responsables et personnels de restauration.
Nous espérons que la nouvelle formule satisfait les élèves et leur famille et veillerons à la qualité des aliments et prestations proposées tout au long de l’année scolaire.