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Choisir le circuit court et les produits locaux, c’est la démarche d’Arthur et d’Alex ; c’est la démarche aussi du Centre Scolaire Notre-Dame qui s’inscrit dans un vaste projet de responsabilité sociétale et de développement durable et qui a obtenu le label E3D. Ainsi, pour mieux sensibiliser à la consommation responsable, avec le soutien du professeur d’histoire-géographie, Monsieur Chazeau, les élèves de seconde ont reçu Monsieur Arthur Wagner qui leur a présenté son entreprise

et leur a expliqué l’intérêt de changer leurs habitudes alimentaires, de manger local et de faire le choix d’aliments de saison dont la provenance est clairement identifiée dans le total respect de l’environnement.
Arthur Wagner après des études de commerce s’est lancé au départ dans cette aventure avec son cousin Alexandre souhaitant monter avec lui ce projet de territoire. La startup permet au consommateur par l’intermédiaire
d’une plateforme en ligne de s’approvisionner chez les producteurs locaux. Les commandes sont prises en charge et livrées sous 24h. Un local est entièrement dédié à l’activité depuis peu sur la zone des Grands Champs et
permet aux clients de faire leur marché de visu. Il a été important pour les jeunes de rencontrer un jeune chef d’entreprise qui s’est risqué à s’investir en famille dans notre département et qui a su malgré les aléas du départ nous transmettre sa passion d’entreprendre. Il est également un membre actif de l’Association : « je suis la Nièvre » ; d’où son
attachement à la Nièvre.